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Affettatrici

Affettatrici a volano Berkel

Alle prestazioni di alta gamma, le affettatrici a volano Berkel uniscono un design unico e immediatamente riconoscibile

Bellezza e funzionalità senza compromessi: l’affettatrice a volano Berkel è senza dubbio un pezzo di storia del design, l’immagine richiamata alla mente ogni qualvolta si parli di affettatrici di alta gamma che abbiano anche una funzione d’arredo di tutto rispetto.
Possedere una Berkel a volano significa conferire tono all’intero locale, guadagnando in immagine, ma non solo: a differenza degli altri modelli professionali, le affettatrici a volano sono adatte ad affettare anche i salumi più particolari e di pregio. L’azionamento manuale a volano infatti fa sì che non si scaldi la lama e dunque neanche il prodotto che viene affettato: questa particolarità la rende adatta ad esempio al taglio del prosciutto crudo, così come di altri salumi il cui gusto potrebbe risultare alterato dal riscaldamento della lama.

Consonni Marco ti offre la gamma completa di affettatrici a volano Berkel e tutta la consulenza che ti serve per scegliere al meglio: la nostra esperienza ci consente di porci come partner affidabili, in grado di consigliarti al meglio a seconda delle tue esigenze d’uso e d’arredo. Inoltre, rivolgendoci a Consonni Marco sai che avrai tutta l’assistenza che ti serve per la tua affettatrice a volano: manutenzione ordinaria e straordinaria, pronto intervento in caso di guardo, affettatrice sostitutiva e un servizio competente e veloce.

Affettatrici a volano Berkel

B114

Ideali per prosciutti crudi e salumi pregiati, le affettatrici a volano Berkel sono realizzate per sostenere anche un utilizzo intensivo. Il design e l’eleganza sono le stesse che hanno reso queste affettatrici delle icone del design, ma con innovativi particolari in acciaio inox che rendono facile la pulizia. Disponibile nei colori standard rosso e nero, può essere fornita con il piedistallo in ghisa.
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